萬能粉碎機帶您對何首烏進行物理化的鑒別
何首烏（學名：Fallopia multiflora (Thunb.) Harald.），又名多花蓼、紫烏藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首烏屬多年生纏繞藤本植物，塊根肥厚，長橢圓形，黑褐色。生山谷灌叢、山坡林下、溝邊石隙。產陜西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、云南及貴州。其塊根入藥，可安神、養血、活絡，解毒（截瘧）、消癰；制首烏可補益精血、烏須發、強筋骨、補肝腎，是常見貴細中藥材。
首先利用萬能粉碎機對何首烏進行粉碎，
1、取經萬能粉碎機粉碎的何首烏粉末約0.1g，加氫氧化鈉溶液（1-10）10ml，煮沸3min，冷后濾過。取濾液，加鹽酸使成酸性，再加等量乙醚，振搖，醚層應顯黃色。分取醚層4ml，加氨試液2ml，振搖，氨液層顯紅色。（檢查蒽醌化合物）
2、取本品粉末約0.2g，加乙醇5ml，置水浴中煮沸3min，不斷振搖，趁熱過濾，放冷。取濾液2滴，置蒸發皿中蒸干，趁熱加三氯化銻的氯仿飽和液1滴，即顯紫紅色。（檢查甾醇類）
3、薄層色譜：取生何首烏粉末5g（40目），用95%乙醇回流提取，回收乙醇，制成1.5：1的浸膏供點樣用。另以大黃素、大黃素甲醚為對照品。分別點在硅膠G-CMC（硅膠G300目以上）板上，以氯仿-甲醇（80：20）展開，展距10cm。取出晾干，在可見光下，供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同的色斑；于紫外光下顯相同的熒光斑點。