五谷雜糧磨粉后怎么吃？
隨著人們生活水平的提高，人們對飲食也提出了更高的要求，很多人講究要吃得健康，五谷雜糧因富含豐富的膳食纖維等營養元素，成為一些人崇尚的健康食品。現在市場上很多加工五谷雜糧的店鋪和作坊，將五谷雜糧加工成粉末供消費者選購。
在用五谷雜糧磨粉機研磨五谷雜糧時，有的物料是炒熟后再磨粉，而有的物料是直接磨生粉，所以在食用的時候也有細微的差異。一般來說，五谷雜糧粉有兩種吃法，如果是生粉的話，生粉可以加入冷水中，煮熟后食用。一般我們不建議生吃，以免造成消化不良或腸胃負擔，甚至其他嚴重后果。
如果是熟粉的話，可以直接拿開水沖泡食用。根據自己的食量取五谷雜糧養生粉放入容器中，先倒入適量冷開水攪拌至粉團完全融化散開，再倒入熱開水由內向外不斷攪拌成糊狀，再根據自己的喜好加入糖、牛奶或蜂蜜。
對于胃腸道功能正常的人群，長期適量吃五谷雜糧對身體有一定好處，可以補充機體所需的部分營養物質及能量，有利于促進機體的正常生理功能。若機體胃腸道功能低下，則需適量食用五谷雜糧粉，不可過量食用，以免加重胃腸道負擔。