炒貨機更大程度地保留咖啡豆的香醇
咖啡味道芳醇，現已成為了人們常喝的飲品。但是很多人都不知道咖啡到底是怎么做出來的。咖啡的原始物料是咖啡豆，首先需要經過烘焙才能供研磨和飲用的咖啡豆，之后再經過磨粉的咖啡豆制作成了飲料。在烘焙的這一環節，就可以用到炒貨機。大家還不知道吧，咱們的炒貨機不僅可以炒各類干果，還可以炒制烘焙咖啡豆。
至于為什么需要炒制咖啡豆呢？這是因為，烘焙會使咖啡散發出香味，會使不同種類的咖啡散發出不同的風味。如果沒有這個過程，咖啡的獨特味道會大打折扣。烘焙會使咖啡產生咖啡油，正是這種物質使咖啡豆帶有濃郁的香味。這種香味物質的特點是它具有揮發性，同時還易溶于水。因此，人們既可以聞到咖啡豆的醇香氣味，又能將它沖入杯中細細品嘗。
而好的咖啡使用新鮮烘焙的咖啡豆現磨而成的，現磨咖啡香氣濃郁、口感豐富、口味宜人?？Х葞熜枰鶕_泡的方式來決定研磨咖啡的方式，研磨能夠釋放咖啡中所有的精華元素，使水能夠更加輕易地萃取出其中的芳香物質。咖啡豆如果用普通的鍋炒的話，在炒制的過程中需要不斷的翻炒，不能偷懶且要時刻注意火力的大小，不然就很容易炒焦或者沒炒熟。這些過程都需要操作人員有足夠的耐心與恒心。
用炒貨機炒制咖啡豆就不一樣了，將咖啡豆放入滾筒里，一鍵式操作機器，機器會自動燜炒，加熱均勻，密封性好，燜炒效果好！更大程度地保留咖啡豆的香醇味道。你可以根據咖啡豆的烘焙程度：比如聽到有“噼里啪啦”的聲音這些來判斷，去調節火力的大小或者溫度。機器在炒的過程中，所炒的咖啡豆在滾筒內立體翻炒不會粘鍋。炒制結束后，按一下機器的順倒轉開關就可以出鍋過篩分離，不需要自己人工分離。咖啡豆就開始冷卻，冷卻好后磨成粉就可以沖泡啦。